シーズニング開発ナンバー1の会社
シーズニングという言葉を一度は聞いたことがあっても、意味がよく分からないという人もおられるかもしれません。
シーズニングとは英語で、「調味料」や「乾燥」という意味があります。
そこから派生して乾燥した粉末状の調味料を現わすようになりました。
複数の粉末状のスパイスやエキスを配合することで様々なシーズニングを作ることができ、料理を大きく引き立てることができます。
その効果の高さから料理に欠かせないとものとなっている方も多いことでしょう。
もし、一度も使ったことが無いのなら試してみることをおすすめします。
料理の隠し味として重宝すること請け合いです。
シーズニング開発.comでは、オリジナルのシーズニングを小ロットで提供しています。
サイトを運営している会社は、調味料全般の製造・販売を手掛けて50年以上の歴史がある株式会社丸福で、1959年(昭和34年)に創業以来、味のコンサルタントとして実績を重ねてきました。
お客さんから「こんな味を作りたい」「新しい商品を開発したい」などの要望があると、お客さんが求めている味を作るために試行錯誤しながら様々なシーズニングを作ってきました。
その数実に1000種類以上にもなります。
しかし、1000種類もあるとどれを選んだら良いのか逆に迷ってしまうこともあるでしょう。
そこでまずは100gで試すこともできるようです。
色々なお菓子や加工品の味付けの裏には、このようなシーズニングが大きな役割を果たしているのです。